Majątek Howieny to 7-hektarowa polana, na której znajdują się stare drewniane chaty, dom gościnny „Sielanka”, zabytkowy wiatrak „Koźlak”, mini ZOO i stodoła na przyjęcia weselne.
Najstarszy obiekt na terenie majątku.
Spacer po Majątku Howieny rozpoczęliśmy od cukierni Sweets&Deli.
Stare deski połączone z nowymi drewnianymi belkami, cegła, kute regały i krzesła oraz lustra wpisują się w klimat rustic glamour, boho, country chic, folk, vintage.
Można tu kupić lemoniadę, howieński podpiwek, lody. Są też ekoprodukty i smak Howien zamknięty w słoiku.
Krótkie spotkanie w Sweets&Deli z panią Rozalią Mancewicz, córką właścicieli Majątku Howieny. Wspólne zdjęcie było miłym akcentem na początku naszej wędrówki.
A było co zwiedzać, zobaczcie sami.
Oswojonym zwierzętom trudno się oprzeć.
Drewniana kapliczka dodaje sielskości temu gospodarstwu agroturystycznemu. Nic dziwnego, że dom gościnny nazywa się „Sielanka”.
W „Sielance” obejrzeliśmy pokoje i część gastronomiczną.
Sielsko, anielsko, a nam trzeba ruszać dalej. Udajemy się do ekskluzywnej stodoły howieńskiej oferującej wesela w stylu barn wedding. Ceglano-drewniany budynek otoczony jest piękną naturą.
Stodoła robi na nas wrażenie.
Toalety również.
W kuchni praca wre, spotykamy tu naszych absolwentów. Miłe to uczucie, gdy widzi się znajome twarze ludzi młodych, pracowitych, ambitnych.
Chwila oddechu w otoczeniu przyrody.
i ruszamy do Dworu Modrzewiowego na spotkanie z szefem kuchni Tomaszem Bułachem, absolwentem naszej szkoły. Po drodze jeszcze szach-mat.
W dworze ugoszczono nas podpiwkiem i pysznym ciastem.
Tomasz i Łukasz chwalą się osiągnięciami.
Tegoroczna nagroda „Trzy Widelce”.
Majątek Howieny został zakwalifikowany do przewodnika po najlepszych restauracjach w kraju. Serdecznie gratulujemy nagrody!
więcej: https://www.facebook.com/majatekhowieny/
http://poland100bestrestaurants.pl/artykul/POLAND+100+BEST+RESTAURANTS+AWARDS+2022-944
Za oprowadzanie po Majątku Howieny dziękujemy serdecznie Łukaszowi Pełszyńskiemu, kierownikowi gastronomii, który też jest absolwentowi naszej szkoły
Ewa Olendzka
Barbara Wysocka
oraz uczniowie ZSG
PS
Z lewej strony Łukasz Pełszyński.