Nasi uczniowie wzięli udział w wyjątkowym szkoleniu pt. „Fit desery w nowej odsłonie”, które poprowadziła pani Katarzyna Konopko Drzemicka z firmy Kuuchnia Vikinga.

Podczas spotkania prowadząca zapoznała uczniów z ofertą podlaskiej firmy cateringowej Kuchnia Vikinga , prezentując nowoczesne podejście do zdrowego żywienia oraz przykłady praktycznych rozwiązań stosowanych w branży gastronomicznej.
Szkolenie było nie tylko solidną dawką wiedzy teoretycznej, ale przede wszystkim praktyki!
Młodzież samodzielnie przygotowała zdrowe, a zarazem pyszne desery:
cake popsy
ciasto marchewkowe
kulki jaglane
trufle z awokado
shake malinowe
Uczniowie poznali alternatywne składniki, sposoby ograniczania cukru oraz metody tworzenia deserów w zdrowszej wersji – bez rezygnowania ze smaku.
To było inspirujące i bardzo smaczne spotkanie, które z pewnością wykorzystamy w naszej dalszej pracy!

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•